Nachspeisen

Mandel Thins

  • 6

Mandel Thins

machte es | 16 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Violet Gibbons

"Dünn und zart, diese sind perfekt für alles von formellen Partys bis zu Ihrem Morgenkaffee." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

32 m Portionen 61 cals Originalrezept ergibt 72 Portionen (6 Dutzend)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Tasse ungesalzene Butter
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Weißzucker
  • 1 3/4 Tassen Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Tassen geschnittene Mandeln
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    17 m
  • Fertig in

    32 m
  1. Ofen auf 325 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel die Butter und den Zucker hell und locker verrühren. Fügen Sie das Ei und die Vanille hinzu und schlagen Sie, bis Sie glatt sind. Sieben Sie das Mehl und das Salz zusammen und rühren Sie es langsam in die Buttermischung, bis es gut vermischt ist.
  3. Teig in zwei Hälften teilen und jede Hälfte in die Mitte von zwei ungemahlenen, flachen Backförmchen legen. Tauchen Sie einen Spatel in warmes Wasser und verteilen Sie den Teig so, dass er das gesamte Backblech bedeckt. Achten Sie darauf, dass der Teig gleichmäßig verteilt wird. Mandeln bestreuen und leicht in den Teig drücken.
  4. Backen Sie jedes Blatt etwa 12 Minuten oder bis die Ränder leicht gebräunt sind. Schneiden Sie heiße Plätzchen in 2-Zoll-Quadrate. Zurück in den Ofen und backen bis leicht golden ... ca. 5 Minuten. Achten Sie sorgfältig darauf, dass Sie nicht überbacken werden.
  5. Aus dem Ofen in einen Rost nehmen. Spachtel unter Kekse schieben, um sich zu lösen. Kühle komplett auf Backbleche. In luftdichten Behältern mit Wachspapier zwischen den Schichten aufbewahren.

Nährwertangaben


Pro Portion: 61 Kalorien; 4 g Fett; 5, 6 g Kohlenhydrate; 1 g Protein; 9 mg Cholesterin; 34 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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