Suppen, Eintöpfe und Chili

Käsiges Gulasch

Käsiges Gulasch

machte es | 25 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Southerncook

"Das ist ein Rezept, dass meine Schwester und ich immer meine Mutter anflehten. Es war unser Favorit und jetzt ist es auch der Liebling meiner Kinder. Sehr einfache Zutaten verbinden sich zu einem wundervollen und schmackhaften Gericht." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

55 m Portionen 748 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (10 Unzen) Paket breite Eiernudeln, gekocht, gespült, abgetropft (koscher für Passahfest)
  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 3 Esslöffel Pflanzenöl
  • 5 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
  • 1 (10 Unzen) Dose Tomatensauce
  • 16 Unzen Schmelzkäse, gewürfelt
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    40 m
  • Fertig in

    55 m
  1. Bringe einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Nudeln hinzufügen und 8 bis 10 Minuten oder bissfest kochen; abtropfen lassen und beiseite stellen.
  2. Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, umrühren; abtropfen lassen und beiseite stellen. Öl in einer separaten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kartoffeln für 2 Minuten kochen, dann Zwiebel unterrühren. Weiter kochen, bis es gut gebräunt ist, dann vorsichtig überschüssiges Öl abtropfen lassen.
  3. Kartoffeln mit Rinderhackfleisch mischen und Tomatensoße und gewürfelten Käse unterrühren. Wenn der Käse geschmolzen ist, Nudeln einrühren und 15 Minuten weiter kochen. Sofort servieren.

Nährwertangaben


Pro Portion: 748 Kalorien; 36, 8 g Fett; 68, 7 g Kohlenhydrate; 36, 2 g Protein; 145 mg Cholesterin; 1249 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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