Käsiges Gulasch

machte es | 25 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Southerncook

"Das ist ein Rezept, dass meine Schwester und ich immer meine Mutter anflehten. Es war unser Favorit und jetzt ist es auch der Liebling meiner Kinder. Sehr einfache Zutaten verbinden sich zu einem wundervollen und schmackhaften Gericht." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

55 m Portionen 748 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen

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UNS
Metrisch

Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.

1 (10 Unzen) Paket breite Eiernudeln, gekocht, gespült, abgetropft (koscher für Passahfest)
1 Pfund Hackfleisch
3 Esslöffel Pflanzenöl
5 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt

1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
1 (10 Unzen) Dose Tomatensauce
16 Unzen Schmelzkäse, gewürfelt
Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten

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Richtungen

Vorbereitung
15 m
Koch
40 m
Fertig in
55 m

Bringe einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Nudeln hinzufügen und 8 bis 10 Minuten oder bissfest kochen; abtropfen lassen und beiseite stellen.
Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, umrühren; abtropfen lassen und beiseite stellen. Öl in einer separaten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kartoffeln für 2 Minuten kochen, dann Zwiebel unterrühren. Weiter kochen, bis es gut gebräunt ist, dann vorsichtig überschüssiges Öl abtropfen lassen.
Kartoffeln mit Rinderhackfleisch mischen und Tomatensoße und gewürfelten Käse unterrühren. Wenn der Käse geschmolzen ist, Nudeln einrühren und 15 Minuten weiter kochen. Sofort servieren.