Tägliches Kochen

Hühnerherzen mit Pilzen

Hühnerherzen mit Pilzen

machte es | 2 Bewertungen | Fotos

Rezept von: nt_bella

"Hühnerherzen sind schnell in der Pfanne zu kochen und wenn du sie mit Pilzen kombinierst, bekommst du eine wunderbare Mahlzeit." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

27 m Portionen 198 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • 1 Pfund Hühnerherzen, geviertelt längs
  • 1/2 Pfund Champignons, geviertelt oder in Scheiben geschnitten
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    5 m
  • Koch

    22 m
  • Fertig in

    27 m
  1. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel rühren und rühren, bis sie weich und durchscheinend ist, 4 bis 6 Minuten. Fügen Sie Hühnerherzen hinzu und braten Sie unter ständigem Rühren ca. 3 Minuten. Decken Sie die Pfanne ab, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie, bis die Herzen nicht mehr in der Mitte sind, etwa 10 Minuten. Fügen Sie Pilze hinzu und mischen Sie gut. Koch, bedeckt, für weitere 5 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 198 Kalorien; 12, 1 g Fett; 3, 6 g Kohlenhydrate; 18, 8 g Protein; 154 mg Cholesterin; 73 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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