Salat

Ginnys Blumenkohl und Erbsensalat

Ginnys Blumenkohl und Erbsensalat

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Rezept von: Ginn

"Ein netter, herzhafter Salat, großartig zu jeder Mahlzeit oder alleine zum Mittagessen. Serviere sofort oder chille und serviere später." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

15 m Portionen 107 cals Originalrezept ergibt 12 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 großer Kopf Blumenkohl, in kleine Röschen gebrochen
  • 1 (10 Unzen) Packung gefrorene Erbsen, aufgetaut
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • 2 Stangen Sellerie, gehackt
  • 1/4 Tasse Speck Bits
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse mit reduziertem Fettgehalt
  • 1 Tasse leichte Mayonnaise
  • 1 (8 Unzen) Behälter fettarme saure Sahne
  • 1 Esslöffel zubereiteter Senf
  • 2 Esslöffel körniger kalorienfreier Sucralose-Süßstoff (wie Splenda®)
  • 2 Esslöffel destillierter weißer Essig
  • 1 Teelöffel gewürztes Salz (wie LAWRY'S®)
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Fertig in

    15 m
  1. In einer großen Schüssel Blumenkohl, Erbsen, Zwiebeln und Sellerie zusammengeben. Speckstücke, Parmesankäse und Cheddar-Käse dazugeben.
  2. Mischen Sie die Mayonnaise, saure Sahne, Senf, Süßstoff, Essig und Gewürzsalz in einer separaten Schüssel. Das Gemüse darüber gießen und gut vermischen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 107 Kalorien; 4, 7 g Fett; 9 g Kohlenhydrate; 8, 3 g Protein; 14 mg Cholesterin; 343 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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