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Zitronenquadrate III

Zitronenquadrate III

machte es | 28 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Heather

"Diese Plätze haben für alle Zitronenliebhaber einen schönen, zitronigen Geschmack." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 15 m Portionen 109 cals Originalrezept ergibt 36 Portionen (36 Quadrate)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/4 Tasse Weißzucker
  • 1/2 Tasse Butter
  • 2 Eier
  • 3 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Tasse Weißzucker
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz (optional)
  • 1 Tasse Kokosflocken
  • 1 1/2 Tassen Puderzucker
  • 2 Esslöffel Butter, weich gemacht
  • 4 Teelöffel Zitronensaft
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    25 m
  • Koch

    50 m
  • Fertig in

    1 h 15 m
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. In einer mittleren Schüssel 1 1/2 Tassen Mehl, 1/4 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Butter vermischen, bis die Mischung mehlig ist. Drücken Sie in den Boden einer ungefärbten 9x9-Zoll-Pfanne.
  2. Im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. In einer mittelgroßen Schüssel Eier bis zum leichten schlagen und die 3 Esslöffel Zitronensaft unterrühren. Kombinieren Sie 1 Tasse Zucker, 2 Esslöffel Mehl, Backpulver und Salz (falls gewünscht); in die Eier einrühren. Die Kokosnuss einrühren. Über die gebackene Kruste gießen und gleichmäßig verteilen.
  3. Im vorgeheizten Backofen 25 bis 30 Minuten backen, bis die Mitte eingestellt ist und die Riegel golden sind. Cool und Frost. Um den Zuckerguss zu machen: Zucker und 2 EL Butter in einer kleinen Schüssel verrühren. Mischen Sie den Zitronensaft je nach Bedarf 1 Teelöffel für die gewünschte Konsistenz. Auf gekühlte Riegel verteilen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 109 Kalorien; 4, 1 g Fett; 17, 5 g Kohlenhydrate; 1 g Protein; 19 mg Cholesterin; 54 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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