Meeresfrüchte

Mariniertes Thunfischsteak

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  • 77

Mariniertes Thunfischsteak

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Rezept von: LINKYJ

"Diese Mischung aus Orangensaft, Sojasauce und Knoblauch verleiht dieser Marinade einen wunderbaren Geschmack." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

51 m Portionen 200 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1/4 Tasse Orangensaft
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1/2 Teelöffel gehackter frischer Oregano
  • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 4 (4 Unzen) Thunfischsteaks
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    11 m
  • Fertig in

    51 m
  1. In einem großen nicht-reaktiven Gericht, mischen Sie den Orangensaft, Sojasauce, Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie, Knoblauch, Oregano und Pfeffer. Die Thunfischsteaks in die Marinade geben und wenden, um zu beschichten. Bedecken Sie und kühlen Sie für mindestens 30 Minuten.
  2. Grill für hohe Hitze vorheizen.
  3. Grillrost leicht ölen. Die Thunfischsteaks 5 bis 6 Minuten kochen, dann wenden und mit der Marinade anbraten. Kochen Sie für weitere 5 Minuten oder zu gewünschten Döner. Entsorgen Sie alle verbleibenden Marinaden.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie kann verwendet werden, um Lebensmittel feucht zu halten, es gleichmäßig zu kochen und die Reinigung zu erleichtern.

Nährwertangaben


Pro Portion: 200 Kalorien; 7, 9 g Fett; 3, 7 g Kohlenhydrate; 27, 4 g Protein; 51 mg Cholesterin; 945 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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