Fleisch und Geflügel

Mediterran gefüllte Hühnchen

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Mediterran gefüllte Hühnchen

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Rezept von: Amy Marino

"Knochenlose Hühnchenbrust gefüllt mit einer mediterranen Käsefüllung." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

Portionen 339 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 4 hautlose, knochenlose Hähnchenbrusthälften - dünn geschlagen
  • 4 Unzen Frischkäse, weich gemacht
  • 1/3 Tasse Feta-Käse
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 2 Teelöffel getrocknetes Dillkraut
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

    1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
    2. FÜLLEN: Den Frischkäse in einer großen Schüssel glatt schlagen. Fügen Sie den Feta-Käse, Dill-Gras und Knoblauchpulver hinzu. Beat bis glatt und cremig.
    3. Legen Sie einen Klecks 1/4 der Füllung auf jede Brust, dann rollen und binden Sie die Brüste mit Kochgarn zu versiegeln. Jede Brust mit geschmolzener Butter / Margarine bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten zugedeckt backen oder bis die Säfte klar sind.

    Fußnoten

    • Spitze
    • Aluminiumfolie kann verwendet werden, um Lebensmittel feucht zu halten, es gleichmäßig zu kochen und die Reinigung zu erleichtern.

    Nährwertangaben


    Pro Portion: 339 Kalorien; 21, 6 g Fett; 2, 4 g Kohlenhydrate; 32, 6 g Protein; 134 mg Cholesterin; 437 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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