Pasta und Nudeln

A Minnesotans Beef und Macaroni Hotdish

A Minnesotans Beef und Macaroni Hotdish

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Rezept von: JDawg

"Das Rezept meines Großvaters. Old-School und traditionelles Minnesota-Heftklammer." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

40 m Portionen 336 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen (9 1/2 Tassen)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 2 Tassen Ellbogen Makkaroni
  • 1/2 große grüne Paprika, grob gehackt
  • 1/2 große Zwiebel, gehackt
  • 1 (16 Unzen) Dose Tomatensauce
  • 1 Pfund Tomaten, grob gehackt
  • 2 Teelöffel Worcestersauce
  • 1 Teelöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel Salz
  • 3/4 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 3/4 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Chilipulver
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/8 Teelöffel Chilisauce (wie Tabasco®)
  • 1 Tasse Rinderbrühe
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    25 m
  • Fertig in

    40 m
  1. Rindfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich umrühren, bis es gebräunt ist, ca. 5 Minuten. Übertragen Sie Rindfleisch in eine Schüssel.
  2. Kochen Sie Makkaroni, Paprika und Zwiebel in der gleichen Pfanne bei mittlerer Hitze für 3 Minuten. Fügen Sie gekochtes Rindfleisch, Tomatensoße, Tomaten, Worcestershiresoße, Sojasoße, Salz, Basilikum, Oregano, gemahlener schwarzer Pfeffer, Chilipulver, Knoblauchpulver und scharfe Pfeffersoße hinzu. Rinderbrühe hineingießen. Die Pfanne abdecken und köcheln lassen, bis die Makkaroni weich sind, etwa 15 Minuten. Deckel abnehmen und unter gelegentlichem Umrühren bis zur Verdickung 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 336 Kalorien; 12, 8 g Fett; 35, 9 g Kohlenhydrate; 19, 6 g Protein; 46 mg Cholesterin; 1039 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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