Suppen, Eintöpfe und Chili

Nicht-Milch Fisch Chowder

Nicht-Milch Fisch Chowder

machte es | 6 Bewertungen | Fotos

Rezept von: CLIFH2

"Dies ist ein robuster Fischeintopf, der wenig Fett enthält und immer noch gut schmeckt. Obwohl er leicht zuzubereiten ist, ist er kein spontanes Gericht, da er über Nacht sitzen muss, um den vollen Geschmack hervorzubringen. Fett- kostenlose Margarine und Milchkännchen können ohne Geschmacksverlust verwendet werden. " > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

9 h 40 m Portionen 381 cals Originalrezept ergibt 10 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1/4 Pfund Margarine
  • 2 mittelgroße gelbe Zwiebeln, fein gehackt
  • 3 Liter Wasser
  • 1 3/4 Pfund frische oder gefrorene Schellfischfilets, aufgetaut und in 1/2 Zoll Stücke geschnitten
  • 5 mittelgroße weiße Kartoffeln, 1/2 Zoll Würfel
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 1/2 Tassen milchfreie Milchkännchen
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    20 m
  • Koch

    50 m
  • Fertig in

    9 h 40 m
  1. Margarine in einem großen Suppentopf bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel klein würfeln und umrühren, bis sie durchscheinend ist, aber nicht verdunkelt. Fügen Sie vorsichtig 3 Liter Wasser hinzu, erhöhen Sie die Hitze zu hoch und bringen Sie sie zum Kochen. Nach dem Kochen den gewürfelten Schellfisch und die Kartoffeln unterrühren. Hitze auf mittlere Temperatur reduzieren und 30 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren, um ein Anhaften zu vermeiden. Den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen, bis er leicht warm ist.
  2. Nicht-Milchprodukt in die gekühlte Suppe langsam und gründlich einrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden. Mit Salz abschmecken. Bedecken Sie und kühlen Sie 8 Stunden oder über Nacht, um Aromen zu entwickeln.
  3. Zum Aufwärmen auf dem Herd oder in der Mikrowelle aufwärmen. Nach Bedarf mit Salz würzen. Mit Soda Crackern und süßen Gurken servieren.

Nährwertangaben


Pro Portion: 381 Kalorien; 14, 6 g Fett; 45, 9 g Kohlenhydrate; 19, 3 g Protein; 45 mg Cholesterin; 641 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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