Pasta und Nudeln

Eintopf-Hackfleisch Stroganoff

Eintopf-Hackfleisch Stroganoff

machte es | 8 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Landkoch

"Meine Familie liebte die Boxed Version dieses Hackfleisch Stroganoff, aber wir haben verarbeitete Lebensmittel weg. Ich habe es aus der Notwendigkeit geschaffen, und sie verpassen die Box überhaupt nicht! Es ist cremig und lecker!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

20 m Portionen 586 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 1 1/2 Esslöffel Maisstärke
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 1/2 Teelöffel getrocknete Petersilie
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 3/4 Tassen Milch
  • 1 1/4 Tassen Rinderbrühe
  • 1 (8 Unzen) Paket Eiernudeln
  • 1/2 Tasse saure Sahne
  • 1/4 Tasse frisch geriebener Parmesan
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    5 m
  • Koch

    15 m
  • Fertig in

    20 m
  1. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Rindfleisch in der heißen Pfanne kochen und rühren, bis es gebräunt und krümelig ist, 5 bis 7 Minuten. Fett ablassen und entsorgen.
  2. Kombinieren Sie Maisstärke, Salz, Petersilie, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer kleinen Schüssel.
  3. Gießen Sie Maisstärkemischung, Milch, Rinderbrühe und Eiernudeln in die Pfanne von Rindfleisch. Zum Kochen bringen. Bedecken und reduzieren Sie die Hitze. Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Nudeln weich sind, etwa 5 Minuten. Sauerrahm und Parmesan unterrühren; nicht zum Kochen bringen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 586 Kalorien; 26, 1 g Fett; 51, 2 g Kohlenhydrate; 34, 9 g Protein; 144 mg Cholesterin; 1113 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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