Weltküche

Pancit

  • 22

Pancit

machte es | 67 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Ozzyzmommy

"Dies ist ein Rezept, das ich von einer philippinischen Familie bekommen habe. Es kann alleine oder mit Reis serviert werden." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h Portionen 484 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (8 Unzen) Paket dünne Reisnudeln
  • 1/2 Pfund ohne Haut, ohne Knochen Hähnchenschenkel, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 1/2 Pfund Schweinefilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 1/2 Tasse Sojasauce
  • gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1/2 mittelgroßer Kohlkopf, geschreddert
  • 2 Karotten, geschreddert
  • 2 grüne Zwiebeln, in 1 Zoll Stücke gehackt
  • 1/2 Pfund Garnelen, geschält und entveined
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    50 m
  • Fertig in

    1 h
  1. Die Reisnudeln in eine große Schüssel geben und mit warmem Wasser bedecken. Wenn es weich ist, in 4 Zoll Länge schneiden, abtropfen lassen und beiseite stellen.
  2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Huhn und das Schweinefleisch anbraten, bis kein k mehr zu sehen ist. Mit Sojasauce und Pfeffer abschmecken. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Braten Sie den Kohl und die Karotten bis sie weich sind. Nudeln, Frühlingszwiebeln und Garnelen einrühren. Kochen Sie für 4 bis 5 Minuten, rühren Sie das Huhn und das Schweinefleisch ein, und kochen Sie noch 5 Minuten.

Nährwertangaben


Pro Portion: 484 Kalorien; 8, 4 g Fett; 59, 6 g Kohlenhydrate; 40 g Protein; 169 mg Cholesterin; 2109 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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