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Kürbisrolle II

Uhr
  • 43

Kürbisrolle II

machte es | 341 Bewertungen | Fotos

Rezept von: BUCHKO

"Dies ist die beste Kürbisrolle, die ich je gekostet habe. Jeder, der es schmeckt, fragt immer nach dem Rezept. Hinweis: Eine 29 Unzen Dose Kürbis wird 5 Kürbisrollen machen. Staub mit zusätzlichem Puderzucker, falls gewünscht." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

2 h Portionen 203 cals Originalrezept ergibt 16 Portionen (1 - 15x10 inch jelly roll cake)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 3 Eier
  • 1 Tasse Weißzucker
  • 2/3 Tasse Dosenkürbis
  • 3/4 Tasse Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Tasse gehackte Walnüsse
  • Puderzucker zum Abstauben
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 3/4 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Esslöffel Butter, weich gemacht
  • 8 Unzen Frischkäse
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    30 m
  • Koch

    30 m
  • Fertig in

    2 Stunden
  1. Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Eine 15x10x1 Zoll Backform einfetten und mit Pergamentpapier auslegen. Das Papier einfetten und mehlen.
  2. In einer großen Schüssel fünf Minuten lang Eier hoch schlagen. Fügen Sie allmählich weißen Zucker und Kürbis hinzu. Fügen Sie Mehl, Zimt und Backpulver hinzu. Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen. Sprinkle Walnüsse gleichmäßig oben.
  3. Backen Sie bei 375 Grad F (190 Grad C) für 15 Minuten oder bis der Kuchen zurückspringt, wenn er leicht berührt wird. Sofort auf ein Leinentuch ausstoßen, das mit Puderzucker bestäubt ist. Papier abziehen und Kuchen in das Handtuch rollen, beginnend mit dem kurzen Ende. Cool.
  4. Um die Füllung zu machen: Zucker, Vanille, Butter oder Margarine und Frischkäse zusammengeben, bis sie glatt sind.
  5. Rollen Sie den Kuchen vorsichtig ab. Spread Füllung über Kuchen bis zu 1 Zoll von Kanten. Roll-up wieder. Abdecken und bis zum Servieren kalt stellen. Staub mit zusätzlichem Puderzucker, falls gewünscht.

Nährwertangaben


Pro Portion: 203 Kalorien; 9, 8 g Fett; 26, 3 g Kohlenhydrate; 3, 5 g Protein; 54 mg Cholesterin; 169 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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