Schnell und einfach 20 Minuten Hühnchen Posole

Schnell und einfach 20 Minuten Hühnchen Posole

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Rezept von: Veronica Oyama

"Dies ist ein schnelles und interessantes Rezept, um Posen für unerwartete Gäste vorzubereiten oder zu einer Potluck-Party zu nehmen. Mein Mann liebt es. Ich habe mit diesem Rezept viel herum gespielt. Sie können 1 (10 Unzen) Paket von gefrorenem Mais stattdessen verwenden von Mais, oder löschen Sie die Chilis oder Oliven. Ich bereite meins je nachdem, ob Kinder es essen wollen oder nicht. " > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

20 m Portionen 174 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 große Zwiebel, dünn geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 2 (14, 5 Unzen) Dosen Hühnerbrühe
  • 1 (15 Unzen) kann weiße Hominy
  • 1 (7 Unzen) kann gehackte grüne Chilischoten, abgelassen werden
  • 1 (2 Unzen) kann geschnittene schwarze Oliven, abgetropft werden
  • 3/4 Pfund ohne Haut, ohne Knochen Hühnerbrust Fleisch - in Würfel geschnitten
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    5 m
  • Koch

    15 m
  • Fertig in

    20 m
  1. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Öl, Zwiebel, Knoblauch, Oregano und Kreuzkümmel vermischen. Kochen, bedeckt, 5 Minuten, bis die Zwiebeln weich sind.
  2. Brühe, Maismehl, Chilischoten und Oliven unterrühren. Zum Kochen bringen und dann auf mittlere Hitze reduzieren. Huhn in den Topf geben. Bedecken und kochen, bis das Huhn nicht mehr k ist, 5 bis 10 Minuten.

Nährwertangaben


Pro Portion: 174 Kalorien; 5 g Fett; 16, 1 g Kohlenhydrate; 15, 6 g Protein; 36 mg Cholesterin; 1230 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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