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Raspberry Napoleons Dessert

Raspberry Napoleons Dessert

machte es | 0 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Bakers Tochter

"Raspberry Napoleons sind ein unglaublich leichtes und tres delicieux Sommer-Dessert. Die Kombination aus einem knusprigen Blätterteig mit süßem Frischkäse und Himbeeren ist schwer zu schlagen. Die Größe von Napoleons, die Sie machen, liegt ganz bei Ihnen. Ich finde das ein 3x3-Zoll Quadrat ist normalerweise eine gute Größe, aber benutzen Sie Ihre eigene Diskretion. " > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

35 m Portionen 261 cals Originalrezept ergibt 16 Portionen (16 Napoleons)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (17.5 Unze) Packung gefrorenen Blätterteig, aufgetaut
  • 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, weich gemacht
  • 1/2 Tasse Weißzucker
  • 2 Esslöffel 35% Schlagsahne
  • 1 Teelöffel Zitronenschale
  • 1 t frische Himbeeren
  • 3 EL Puderzucker oder nach Bedarf
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    10 m
  • Fertig in

    35 m
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Linie 2 Backbleche mit Pergamentpapier.
  2. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche 1 Blätterteigblatt ausrollen, bis es 1/4-Zoll dick ist. In 16 Quadrate schneiden. Auf ein Backblech geben und mit einer Gabel einstechen. Wiederholen Sie mit restlichem Blätterteigblatt.
  3. Im vorgeheizten Ofen 10 bis 15 Minuten backen, bis die Ober- und Unterseite leicht gebräunt sind. Lassen Sie abkühlen, ungefähr 10 Minuten.
  4. Kombinieren Sie Frischkäse, weißen Zucker, Sahne und Zitronenschale in einer Schüssel. Von Hand mischen bis glatt und glänzend. Dollop Frischkäse Mischung über 16 Quadrate. Sahne-Käse-Mischung ausstreichen und mit Himbeeren bedecken. Mit den restlichen Blätterteig-Quadraten bestreichen und mit Puderzucker bestreuen.

Fußnoten

  • Cooks Notizen:
  • Die Frischkäse-Mischung kann einen Tag im Voraus zubereitet werden, aber es ist am besten, den Blätterteig an dem Tag zu backen, an dem Sie ihn servieren, damit er knusprig bleibt.
  • Ersetzen Sie Orangenschale für die Zitronenschale, falls gewünscht.
  • Wenn Sie einen Spritzbeutel und eine Glasurspitze verwenden, können Sie die Frischkäsemischung auf die Blätterteigquadrate pipettieren, wodurch sie etwas stilvoller aussieht.

Nährwertangaben


Pro Portion: 261 Kalorien; 17, 3 g Fett; 23, 7 g Kohlenhydrate; 3, 5 g Protein; 18 mg Cholesterin; 118 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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