Nachspeisen

Himbeer Stern Kekse

  • 8

Himbeer Stern Kekse

machte es | 29 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Sharyn

"Ein leckerer Keks gefüllt mit Himbeermarmelade und garniert mit einer Glasur mit Mandelgeschmack."> Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

37 m Portionen 223 cals Originalrezept ergibt 24 Portionen (2 Dutzend)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Tasse Butter, weich gemacht
  • 1 Tasse Weißzucker
  • 1 Ei
  • 3 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 (8 Unzen) Glas Himbeerkonserven
  • 2 Tassen Puderzucker
  • 2 Teelöffel Mandelextrakt
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    30 m
  • Koch

    7 m
  • Fertig in

    37 m
  1. Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor. Keksblätter einfetten.
  2. In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker glatt rühren. Schlag ins Ei. Kombiniere das Mehl und Salz; rühren Sie in die Creme-Mischung. Teig wird steif sein. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche die Hälfte des Teigs auf 1/8 Zoll Dicke ausrollen. Mit einem Ausstecher in Sternformen schneiden. Legen Sie Cookies 1 Zoll auseinander auf die vorbereiteten Backbleche. Auf jeden Keks einen Teelöffel Marmelade geben und auf die Punkte der Sterne verteilen. Die restliche Teighälfte ausrollen und in gleichgroße Sterne schneiden. schneide Löcher in die Mitte jedes Sterns und lege sie dann auf die Marmeladensterne.
  3. Im vorgeheizten Ofen 7 bis 10 Minuten backen, bis die Ränder golden sind. Aus den Backblechen entfernen, um auf Drahtgestellen abzukühlen. In einer kleinen Schüssel Zucker und Mandelextrakt der Konditoren zu einer Glasur vermischen. Füllen Sie Wasser einen Teelöffel nach dem anderen, wenn die Mischung zu dick ist, um zu nieseln. Nieselregen über gekühlte Kekse.

Nährwertangaben


Pro Portion: 223 Kalorien; 8, 1 g Fett; 36, 3 g Kohlenhydrate; 2 g Protein; 28 mg Cholesterin; 106 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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