Beilage

Wurst, Speck, Apfel und Cornbread Füllung

Wurst, Speck, Apfel und Cornbread Füllung

machte es | 41 Bewertungen | Fotos

Rezept von: JakesMom311

"Dies ist ein tolles, feuchtes Füllerrezept, das Maisbrot und Weißbrot zusammen mit Würstchen, Speck, Pilzen und Äpfeln verwendet. Es ist mein Lieblingsessen bei Thanksgiving!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 40 m Portionen 476 cals Originalrezept ergibt 12 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (9x9 inch) Pfanne Maisbrot, in kleine Würfel schneiden
  • 1 (14 Unzen) Paket trockene Brotfüllung mischen
  • 8 Unzen Schweinswurst Links, fein gehackt
  • 1 Pfund Schweinswurst
  • 1/2 Pfund Speckscheiben, gehackt
  • 1 Tasse gehackte Sellerie
  • 1 Tasse gehackte Zwiebel
  • 1 Packung (16 Unzen) Pilze, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse gehackte frische Petersilie
  • 2 Granny Smith Äpfel - geschält, entkernt und gehackt
  • 1 ch Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Esslöffel getrocknete Salbeiblätter oder Menge nach Geschmack
  • 2 (13, 75 Unzen) Dosen Hühnerbrühe oder nach Bedarf
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    30 m
  • Koch

    1 h 10 m
  • Fertig in

    1 h 40 m
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Leicht fett 9x13 Zoll Auflaufform.
  2. Die gewürfelte Maisbrot-Brot-Mischung in eine große Schüssel geben. Beiseite legen.
  3. Legen Sie die gehackten Wurst Links und Bodenwurst in einer Pfanne; kochen und rühren über mittlerer Hitze, bis sie gleichmäßig gebräunt sind. Abtropfen und Wurst in eine Schüssel geben. Mit der gleichen Pfanne den Speck bei mittlerer Hitze kochen, bis er gleichmäßig gebräunt ist. Speck auf Papiertücher abtropfen lassen. Überschüssiges Speckfett aus der Pfanne ablassen. Die Brühwurst und den Speck in die Maisbrotmischung einrühren.
  4. Mit der gleichen Pfanne den Sellerie und die Zwiebel bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie transparent und zart sind, etwa 5 Minuten. In die Maisbrotmischung einrühren.
  5. Rühren Sie die Pilze, Petersilie und Äpfel in die Maisbrotmischung. Mit Salz, Pfeffer und Salbei würzen. Pour genug Hühnerbrühe über die Maisbrot-Mischung, um gründlich zu befeuchten und zu werfen, um gleichmäßig zu verteilen. Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben.
  6. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite geröstet ist und die Mitte fest ist, etwa 45 Minuten.

Nährwertangaben


Pro Portion: 476 Kalorien; 19, 7 g Fett; 53 g Kohlenhydrate; 21, 3 g Protein; 65 mg Cholesterin; 1789 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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