Tägliches Kochen

Wurst und Linsen

Wurst und Linsen

machte es | 55 Bewertungen | Fotos

Rezept von: deiner Mutter

"Ein einfaches Gericht mit einem ausgeprägten Geschmack, der Sie mehr verlangen lässt. Linsen werden mit polnischer Wurst und Kreuzkümmel gekocht, um eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit zubereiten, die in weniger als 30 Minuten mit minimaler Anstrengung fertig ist. Verwenden Sie jede Art von Wurst - die ich verwendet habe Bratwurst, Chorizo ​​und übrig gebliebene Hot Links. " > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

25 m Portionen 325 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 3 Tassen Wasser
  • 1 Tasse getrocknete Linsen
  • 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
  • 8 Unzen vollständig gekochte Kielbasa oder polnische Wurst, in Scheiben geschnitten
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    5 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    25 m
  1. Kombinieren Sie Wasser, Linsen und Zwiebeln in einem Topf bei mittlerer Hitze. Zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten kochen lassen. Fügen Sie geschnittene Wurst hinzu und würzen Sie mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer. So lange dünsten, bis die Linsen weich sind, etwa 5 bis 10 Minuten.

Nährwertangaben


Pro Portion: 325 Kalorien; 16, 1 g Fett; 27, 9 g Kohlenhydrate; 18, 1 g Protein; 37 mg Cholesterin; 522 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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