Weltküche

Spinat-Tomaten-Tortellini

Uhr
  • 361

Spinat-Tomaten-Tortellini

machte es | 1447 Bewertungen | Fotos

Rezept von: LELA NORTON

"Die Mutter eines alten Freundes hat mir das immer gekocht, wenn ich gegessen habe. Käse-Tortellini werden in einer cremigen Tomaten-Spinat-Sauce serviert. Ich liebe es!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

40 m Portionen 400 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
  • Einstellen
  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (16 Unzen) Paket Käse Tortellini
  • 1 (14, 5 Unzen) kann gewürfelte Tomaten mit Knoblauch und Zwiebeln
  • 1 Tasse gehackter frischer Spinat
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 1 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 3/4 Tasse Milch
  • 3/4 Tasse Sahne
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten

Richtungen

  • Vorbereitung

    20 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    40 m
  1. Bringe einen großen Topf Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Tortellini hinzu und kochen Sie bis ungefähr 10 Minuten.
  2. Während Sie die Tortellini gehen, kombinieren Sie die Tomaten, Spinat, Salz, Pfeffer, Basilikum und Knoblauch in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Kochen und rühren, bis die Mischung zu Blasen beginnt.
  3. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Milch und Sahne verquirlen. Rühren Sie diese Mischung zusammen mit dem Parmesankäse in den Topf. Durchwärmen, dann die Hitze auf niedrig reduzieren und bis etwa 2 Minuten köcheln lassen.
  4. Die Tortellini abgießen, aber nicht abspülen, dann mit der Soße in den Topf geben. Umrühren und servieren.

Nährwertangaben


Pro Portion: 400 Kalorien; 19, 7 g Fett; 43, 9 g Kohlenhydrate; 14, 8 g Protein; 79 mg Cholesterin; 885 mg Natrium Vollwertige Ernährung

Lassen Sie Ihren Kommentar

Empfohlen

Beliebte Beiträge 2019