Beilage

Terrific Truthahn Sole

Terrific Truthahn Sole

machte es | 8 Bewertungen | Fotos

Rezept von: HEINZWORTH

"Ich habe dieses Rezept erfunden, nachdem ich mehrere Salzlaken probiert und das Beste von allen genommen habe. Probieren Sie es aus und probieren Sie den Unterschied. Es macht genug für einen 9 bis 12 Pfund schweren Truthahn." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

15 m Portionen Originalrezept ergibt 8 Portionen (1, 25 Gallonen)
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Gallone destilliertes Wasser
  • 1 (750 Milliliter) Flasche Weißwein
  • 1 1/2 Tassen Salz
  • 2 orange, geviertelt
  • 2 Esslöffel getrockneter Rosmarin
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Fertig in

    15 m
  1. Einen großen Suppentopf mit einer großen, lebensmittelsicheren Tasche auslegen. Gieße Wasser, Wein und Salz in den Beutel. rühren bis das Salz vollständig gelöst ist. Drücken Sie die orangefarbenen Viertel in die Flüssigkeit und lassen Sie sie dann in den Topf fallen. Fügen Sie den Rosmarin hinzu und geben Sie ein letztes Rühren.
  2. Einen aufgetauten Truthahn vorsichtig in die Salzlake legen und den Beutel festbinden; Mindestens 5 Stunden vor dem Kochen im Kühlschrank aufbewahren.

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