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Topsy-Turvy Apfelkuchen

  • 8

Topsy-Turvy Apfelkuchen

machte es | 25 Bewertungen | Fotos

Rezept von: louc4

"Dieser einzigartige, doppelt verkrustete Apfelkuchen wird nach dem Backen umgedreht, so dass die braune Zucker- und Pekannussschicht oben liegt." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

Portionen 435 cals Originalrezept ergibt 8 Portionen (1 Torte)
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 (9 Zoll) Tortenschale
  • 1/4 Tasse Butter
  • 1/2 Tasse Pekannusshälften
  • 1/2 Tasse gepackter brauner Zucker
  • 5 große Äpfel - geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1/2 Tasse Weißzucker
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1 ch Salz
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

    1. Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
    2. Verbreiten Sie Butter oder Margarine gleichmäßig auf Boden und Seiten einer 9-Zoll-Kuchenplatte. Pekannüsse mit der abgerundeten Seite nach unten in die Butterschicht drücken. Den braunen Zucker gleichmäßig auf die Nüsse geben und eine Backform über die braune Zuckerschicht legen.
    3. Äpfel in eine große Schüssel geben und mit Zitronensaft beträufeln.
    4. In einer kleinen Schüssel Mehl, Zucker, Zimt, Muskat und Salz vermischen. Gut mischen. Toss Mischung mit Äpfeln, gründlich beschichten.
    5. Äpfel in Tortenteller verteilen. Die Äpfel mit dem zweiten Teigmantel bedecken. Die Ränder des Gebäcks kräuseln und die Dampfdüsen oben machen.
    6. Im vorgeheizten Ofen 50 Minuten backen. Kühlen Sie 5 Minuten ab und legen Sie die Servierplatte über den Kuchen. Kuchen auf Platte umdrehen. Kuchenform vorsichtig entfernen. Warm oder kalt servieren.

    Nährwertangaben


    Pro Portion: 435 Kalorien; 21, 3 g Fett; 62 g Kohlenhydrate; 2, 5 g Protein; 15 mg Cholesterin; 251 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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