Beilage

Wein gebackene Kartoffel

Wein gebackene Kartoffel

machte es | 32 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Rowdy

"Eine köstliche Ofenkartoffel, die beim Kochen ein wundervolles Aroma hat." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 10 m Portionen 251 cals Originalrezept ergibt 1 Portion (1 Portion)
  • Einstellen
  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 mittelgroße Backkartoffel
  • 1/2 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Teelöffel Butter
  • 1/4 Tasse Koch Sherry
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten

Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    1 h
  • Fertig in

    1 h 10 m
  1. Den Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen.
  2. Machen Sie mehrere Schnitte quer über die Kartoffel, etwa 1/2 Zoll auseinander und nicht ganz ganz durch. Legen Sie die Hälfte einer Zwiebelscheibe und ein Stück Butter in jeden Schnitt. Legen Sie die Kartoffel auf ein Blatt Alufolie und bilden Sie eine Schüssel. Schütte den Kochwein über die Kartoffel und falte die Folie herum, um sie zu versiegeln. Die Enden werden wie ein Boot gedreht, damit der Wein nicht ausläuft.
  3. Legen Sie die Kartoffel auf ein Backblech und backen Sie für 50 bis 60 Minuten, je nach der Größe der Kartoffel. Wenn Sie fertig sind, schneiden Sie die Folie durch und kleben Sie sie mit Ihrem Lieblings-Kartoffelbelag oder einfach mit Salz und Pfeffer ab.

Nährwertangaben


Pro Portion: 251 Kalorien; 1, 3 g Fett; 51, 2 g Kohlenhydrate; 5 g Protein; 3 mg Cholesterin; 380 mg Natrium Vollwertige Ernährung

Empfohlen

Beliebte Beiträge 2020